Βρίσκεστε εδώ: Home Κρεατικά Σουτζουκάκια ψητά

Σουτζουκάκια ψητά

  • Εκτύπωση
Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 
Λεπτομέρειες
Λεπτομέρειες
Κατηγορία: Κρεατικά
Δημιουργηθηκε στις Δευτέρα, 09 Ιουλίου 2012 12:54
Γράφτηκε από τον/την Selenia
Εμφανίσεις: 7903
Selenia

Σουτζουκάκια ψητά στο γκριλ ή στα κάρβουνα

soutzoykakia_psita
5 άτομα
 Υλικά 
500 γρ. κιμά
3-4 φέτες ψίχα ψωμιού (μπαγιάτικο)
1/2 φλ.τσ. νερό
1/2 φλ.τσ. κρασί κόκκινο ξηρό
1 αβγό (ελαφρά χτυπημένο)
1 κ.σ. μουστάρδα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 κρεμμύδι
1 κ.γ. Αλάτι
Λίγο Πιπέρι
Κύμινο αρκετό
1/4 φλ.τσ. ελαιόλαδο για το ψήσιμο
 Εκτέλεση 
Μουσκεύουμε το ψωμί με το νερό και το κρασί. Ανακατεύουμε τον κιμά, το ψωμί, το αβγό, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη μουστάρδα, το πιπέρι και το κύμινο. Χτυπάμε καλά το μείγμα, το πλάθουμε σε μεγαλούτσικα σουτζουκάκια και τα ψήνουμε στο γκριλ ή στα καρβούνα μέχρι να ροδίσουν περιχύνοντάς τα με το λάδι.

 Μικρά μυστικά 
Ταιριάζουν πολύ ωραία με τζατζίκι και πατάτες ψητές ή τηγανιτές.

Σχετικές συνταγές

You have no rights to post comments

   
   

Tag Cloud

πατατοσαλάτα  salata  σαλάτα  patatosalata  τζατζίκι  τζατζικι  τζατζίκι σπιτικό  tzatziki  τσουρέκι  τσουρεκάκι  kanel bulle  σουηδικό τσουρεκάκι  κανέλ μπουλέ  κανελ μπουλε  ντρέσινγκ  σος  σως  μπισκότα  μπαγκέτα  μωσαικό  κουλουράκια  πασχαλινά  σμυρναίικα  σμύρνη  πάσχα  συνταγεσ πασχαλινες  koylourakia  koyloyria  koulouria  koulourakia  πίτσα  πίτσες  πίτα  πίτες  φύλλο  κολοκυθόπιτα  φύλλα  ψωμί  ψωμάκια  ψωμιά  παντεσπάνι  τούρτα  ροδάκινο  παγωτό  βανίλια  παγωτό βανίλια  ice cream  pagoto  παγωτό σοκολάτα  πίτσας  patates  potato  πατάτες  πατάτες στο φούρνο  πατάτες φούρνου  πατατεσ  πατατα  ζυμαρικά  ζυμαρικα  μπεσαμέλ  παστίτσιο  μουσακάς  κρέπα  κρέπες  σουτζουκάκια  σουτζουκακια  soutzoukakia  κανελόνια  κανελονια  κανελόνια με κιμά  κιμάς  τυρί  παρμεζάνα  παρμεζάνας  σάλτσα  ρολλά κοτόπουλο  κοτόπουλο  βάφλες  βαφλες  βάφλα  βαφλα  τυρόπιτα  τυροπιτάκια  τυροπιτάκι  tyropita  tyropitakia  crepa  φακές  φακες  φασολάδα  φασολαδα  fasolada  ρεβύθια  ρεβιθια  ρεβίθια  φάβα  φαβα  καλαμάρια  καλαμαράκια  καλαμάρια με σάλτσα  kalamaria  kalamarakia  kalamaria me saltsa  χταπόδι ξυδάτο  ξυδάτο χταπόδι  χταπόδι με ξύδι  μηλοπιτάκια  μηλόπιτα  νηστίσιμα μηλοπιτάκια  apple pie  milopitakia  milopitakia nistisima  μαγιονέζα  μαγιονέζας  τορτίγιας  πίτα για σουβλάκια  σουβλάκια  αραβική πίτα  αραβικές πίτες  τορτίγιες  τορτιγιες  σουτζουκάκια σμυρνέικα  πάστα  πάστα φλόρα  φλώρα  λεμονόπιτα  γίγαντες  γιγαντες  gigantes  πίτες για σουβλάκια  σουβλάκι  γύρος  κεμπάπ  ψωμάκι  σάντουιτς  ραβανί  σιμιγδάλι  ρεβανί  
   

Τελευταία σχόλια

   
 

Follow Us

   

Πρόσφατες Συνταγές  

   

Login Form  

   

Δημοφιλείς Συνταγές  

   

Τελευταία Άρθρα  

   

Προτεινόμενες συνταγές  

   
© 2014 Συνταγές με Φαντασία