Χτυπάμε το βούτυρο, τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά. Ρίχνουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ενωθεί καλά το μείγμα μας.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς C για περίπου 1 ώρα.
Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και κατόπιν το ξεφορμάρουμε.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς C για περίπου 1 ώρα.
Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και κατόπιν το ξεφορμάρουμε.
Τέλεια βγήκε!!! Αν δεν πετύχει προσθέστε λίγο αλεύρι ακόμα. Πρέπει να είναι πηχτό το μίγμα. 
Διαβάστε Περισσότερα...