Βάζουμε στο μπολ του μίξερ ή στο multi το βούτυρο, το μαϊντανό, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και τα χτυπάμε καλά, μέχρι να ενοποιηθούν καλά όλα τα υλικά. Στη συνέχεια το πλάθουμε σε κύλινδρο και το τυλίγουμε με πλαστική μεμβράνη (ζελατίνα, στις άκρες το κάνουμε σαν καραμέλα.
Αφού παγώσει το κόβουμε σε ροδέλες και το σερβίρουμε.
Αφού παγώσει το κόβουμε σε ροδέλες και το σερβίρουμε.
Διαβάστε Περισσότερα...