Αναλογίες Μετρήσεων
Λεπτομέρειες
- Λεπτομέρειες
- Κατηγορία: Κουζίνα
- Δημιουργηθηκε στις Τρίτη, 21 Αυγούστου 2012 15:23
- Γράφτηκε από τον/την Selenia
- Εμφανίσεις: 17765
Αναλογίες κάποιων βασικών υλικών σε γραμμάρια, κουταλιές, φλυτζάνια, κούπες.
ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ |
|||
1 κ.σ. |
3 κ.γ. |
1 κούπα αμύγδαλα τριμ. |
150 γρ. |
1 κ.σ. |
15 ml |
1 φλ. τσ. αμύγδαλα τριμ. |
110 γρ. |
4 κ.σ. |
¼ κούπας |
1 φλ. τσ. καρύδια τριμ. |
85 γρ. |
1 κ.γ. |
5 ml |
1 κούπα γαλέτα |
105 γρ. |
1 κ.γ. κορν φλάουρ |
5 γρ. |
1 κούπα σιμιγδάλι |
170 γρ. |
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ |
5 γρ. |
1 κούπα κακάο |
100 γρ. |
1 κ.σ. μέλι |
30 γρ. |
1 κούπα γάλα |
240 γρ. |
1 κ.σ. ζάχαρη |
30 γρ. |
1 κούπα σαντιγί |
125 γρ. |
1 κ.σ. κακάο |
10 γρ. |
1 κούπα λάδι |
220 γρ. |
1 αβγό |
50-55 γρ. |
1 κούπα νερό |
240 γρ. |
1 αβγό κρόκος |
20 γρ. |
1 φλ. τσ. νερό |
200 γρ. |
1 αβγό ασπράδι |
30 γρ. |
1 κούπα κρέμα γάλακτος |
225 γρ. |
1 μεγάλο αβγό |
¼ κούπας |
1 φλ. τσ. κρέμα γάλακτος |
240 γρ. |
1 κούπα αλεύρι |
125 γρ. |
1 κούπα βούτυρο |
225 γρ. |
1 φλ. τσ. αλεύρι |
130 γρ. |
1 φλ. τσ. βούτυρο |
230 γρ. |
1 κούπα ζάχαρη |
225 γρ. |
1 κούπα ρύζι |
225 γρ. |
1 φλ. τσ. ζάχαρη |
200 γρ. |
1 κούπα τυρί τριμμένο |
110 γρ. |
1 κούπα ζάχαρη άχνη |
160 γρ. |
1 κούπα μέλι |
350 γρ. |
1 φλ. τσ. ζάχαρη άχνη |
125 γρ. |
1 φλ. τσ. μέλι |
340 γρ. |
1 κούπα φυτίνη |
220 γρ. |
1 κούπα ινδική καρύδα |
80 γρ. |
κ.σ. = κουταλιά σούπας
κ.γ. = κουταλάκι γλυκού
(τα κ.γ. & κ.σ. είναι κοφτά)
γρ. = γραμμάρια
φλ. τσ. = φλυτζάνι τσαγιού
οι κούπες αναφέρονται στις ειδικές κούπες δοσομετρητές
Διαβάστε Περισσότερα...