Βάφλες Ελαφριές

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 7
ΧειρότεροΚαλύτερο 
Λεπτομέρειες
Κατηγορία: Γλυκές ζύμες / ψωμιά
Δημιουργηθηκε στις Κυριακή, 26 Αυγούστου 2012 22:35
Γράφτηκε από τον/την Tatiani
Εμφανίσεις: 6972
Tatiani

Νόστιμες βάφλες, εύκολες και ελαφριές

waffles2
5-6 βάφλες
 Υλικά 
1 φλ.τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ.γ. μπέικιν
1 κ.σ. ζάχαρη
3 αβγά
1 φλ.τσ. γάλα
2 κ.σ. βούτυρο
1 βανίλια
 Εκτέλεση 
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, να γίνει ένας σχετικά πηχτός χυλός. Ρίχνουμε 1/2 φλ.τσ. από το μείγμα πάνω στη ζεστή επιφάνεια της βαφλιέρας, που την έχουμε αλλείψει με λίγο βούτυρο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

 Μικρά μυστικά 
Συνήθως οι συσκευές θέλουν περίπου 5' προθέρμανση, όταν κλείσει η λυχνία ρίχνουμε το μείγμα.